.

Kolay Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1pakethazır kek(iki katlı pasta tabanı)

  • 1su bardağısıcak su

  • 1yemek kaşığıgranül kahve

  • 1tatlı kaşığıtoz şeker

Kreması için:

  • 200gramlabne peyniri

  • 2su bardağısüt

  • 5yemek kaşığıtoz şeker

  • 3yemek kaşığıun

  • 1adetyumurta sarısı

Üzeri için:

  • 2yemek kaşığıkakao

  1. Tiramisunun kremasını hazırlamak için; 2 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı un ve 1 adet  yumurta sarısını tencereye alın.

  2. Sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra kremayı soğumaya bırakın.

  3. Kek tabanını ıslatmak için; bir kasede 1 su bardağı sıcak suya, 1 yemek kaşığı granül kahve ve 1 tatlı kaşığı toz şekerini eriyene kadar karıştırın.

  4. Pişirip soğumaya bıraktığınız kremaya 200 gram labne peynirini ekleyin ve bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

  5. Servis tabağına ya da bir borcama pasta tabanının bir katını yerleştirin.

  6. Kahveli karışımın yarısıyla keki ıslatın.

  7. Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın.

  8. Pastanın diğer katını da üzerine koyun ve  kahveli karışımla ıslatın. Kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kaplayın.

  9. Son olarak üzerine kakao serpiştirin.

  10. Çilek dilimleriyle süsleyip buzdolabında 1- 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!