Kuru erikli pancar mezesi.
Eriğin kurutulmuş müthiş tadı ve ekşimtrak ağızda enfes tad bırakan mayhoşluğu
Vazgeçilmeziniz olabilir…

Yapımı için malzemeler

  • 3 adet pancar
  • 5 adet Çubuk salatalık turşusu
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı mayonez
  • 8-10 adet kuru erik
  • Tuz
  • Karabiber

Kuru erikli pancar mezesi tarifi Nasıl yapılır?

Pancarları kabuğu ile haşlayın.

Kabuğunu soyup rendeleyin.

Salatalık turşusunu rendeleyip sarımsağı ezip ilave edin.

Mayonez, tuz ve karabiber ile karıştırın.