Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunuyor. Ceviz ve süt, tatlıya özgün bir lezzet katarak tadını daha da zenginleştiriyor. Tarifin yapımı oldukça kolay olduğundan, evde çabucak hazırlayabileceğiniz bir tatlı alternatifi olabilir. Ayrıca, isterseniz üzerine tarçın serperek tatlıyı daha da aromatik hale getirebilirsiniz. Tatlıyı denediğinizde umarım beğenirsiniz ve afiyetle yersiniz.

Cevizli Sütlü Tatlı Tarifi

Malzemeler:
– 2 su bardağı süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 4 yemek kaşığı irmik
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1 çay bardağı kırılmış ceviz içi
– Tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Orta boy bir tencereye süt ve toz şekeri ekleyin, karıştırarak şeker tamamen eriyene kadar kaynatın.
2. Kaynamaya başlayan sütün içine irmiği yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırarak irmiğin topaklanmasını önleyin.
3. Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika boyunca irmikli karışımı pişirin. Karışım göz göz olup koyulaşana kadar karıştırın.
4. Pişen irmikli karışımın içine tereyağı ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın.
5. Son olarak kırılmış ceviz içini tatlı karışımına ekleyin ve karıştırın.
6. Tatlıyı ocaktan alın ve servis yapmak için kaselere paylaştırın.
7. Üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!