Muhteşem bir görünüme sahip olan lezzetli ve hafif kartopu tarifi için;

Malzemeler

  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 paket vanilya
  • 5 su bardağı hindistan cevizi

Hazırlanışı

  • Süt, krem şanti ve vanilyayı derin bir kâseye ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
  • Karışıma Hindistan cevizini kontrollü bir şekilde devamlı karıştırarak ekleyin.
  • El ile yoğrulmaya hazır hale gelene kadar Hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
  • İstenilen kıvama geldikten sonra hazırladığınız hamurdan küçük parçalar kopartıp elinizle yuvarlak yapın.
  • Küçük bir kap içerisine Hindistan cevizi koyun ve hazırladığınız topları Hindistan cevizine bulayarak servis tabağına alın.