İşte, yapımı kolay ve besleyici bir ıspanaklı omlet tarifi:

Ispanaklı Omlet

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı ıspanak
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Ispanakları yıkayın ve ince ince doğrayın.
  2. Bir kapta yumurtaları kırın ve iyice çırpın. Üzerine ıspanak, tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
  3. Bir tava içerisinde zeytinyağını kızdırın. Omlet karışımını tavaya dökün ve yayın.
  4. Alt tarafı pişen omletin üzerine rendelenmiş cheddar peynirini serpin.
  5. Omletin üzeri pişene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  6. Pişen omleti spatula yardımıyla katlayın ve sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!