Sivas yöresine ait gülüt keki Yumuşacık dokusuyla çayın yanına çok yakışacak. Mısır unuyla hazırlanan gülüt tercihe göre fındık, susam veya cevizle servis edilebiliyor.

Yapımı için malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı mısır unu
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Gülüt tarifi Nasıl yapılır?

Derin bir kasede şeker ve yumurtayı güzelce çırpın.

Ardından diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.

Kek karışımını bir tepsiye dökün.

Üzerine haşhaş ve ceviz serpip fırına verin ve kızarana kadar pişirin.

Dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun…