Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süte zam yapılacağını duyurup, mayıs ayından itibaren sütün litre fiyatı net 14,65 lira olacağını açıkladı. Fiyat artışı 1 Mayıs’tan itibaren geçerli olacak. Ulusal Süt Konseyi’nin süte yaptığı yüzde 8,5’luk zammı değerlendiren Balıkesir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hasan Çetin, son dönemlerdeki üretim girdi maliyetlerinden dolayı yapılan iyileştirmenin üreticileri memnun etmediğini söyledi. Süte zam gelmeden önce yem fiyatlarında artışlar yaşandığına dikkat çeken Çetin, “Ulusal Süt Konseyi çiğ süte yüzde 8,5 oranında zam yaptı. Bu da 1 Mayıs itibariyle uygulanmaya başlayacak. Bu iyileştirmeden üreticilerin cebine para haziran ayı itibariyle girecek. Yeni tarife üzerinden süt parası üreticinin cebine girmeden yeme ve diğer girdi maliyetlerine zamlar gelirse bu yapılan iyileştirmenin bir anlamı kalmaz. Biz daha öncesinde üretim girdi maliyetlerine yapılan zamlar sonrasında çiğ sütte en az 16-17 lira civarında bir beklentimiz vardı. Eğer bu iyileştirme böyle yapılsaydı üreticilerimiz üretim girdi maliyetlerinin altında ezilmezdi. Et fiyatlarının da son dönemlerde artışa geçmesiyle birlikte damızlıkların da kesilmeye başlarsa süt üretiminde bir sıkıntı yaşanır” dedi.
“SÜTTE DÜZENLEME KISA SÜRELERLE YAPILMALI”
Balıkesir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hasan Çetin, “Ülkemizde maalesef enflasyon sıkıntısı yüzünden her şeyin fiyatı hızlı bir şekilde artıyor. Biz de süt üreticilerinin para kazanması ve girdi maliyetlerinin altında ezilmemesi için Ulusal Süt Konseyi’nin süt fiyatlarına yapacağı düzeltmeyi iki aylık dönemlerde gerçekleştirmesini talep ediyoruz. Şu anda süte yüzde 8.5 zam geldi, üreticinin cebine bu para iki ay sonra girecek ancak bir hafta sonra marketlerde süt fiyatlarında en az yüzde 35-30 bandında zam gelecektir. Bu adaletli ve sürdürülebilir bir durum değildir. Üreticiyi üretimden uzaklaştırılmaması için düzenli aralıklarla sütte iyileştirmeler yapılmalı. Böylelikle hem üretici hem de tüketici mağdur edilmemelidir” dedi.