Bugünkü Haberler
RESMİ İLANLAR
PTT 1.LİG PUAN DURUMU
TAKIMLAR O G B M Av P
1- Gençlerbirliği 29 19 4 6 42 61
2- Abalı Denizlispor 29 17 8 4 50 59
3- Hatayspor 29 15 9 5 44 54
4- Osmanlıspor FK 30 17 3 10 42 54
5- Gazişehir Gzntp 29 15 7 7 50 52
6- Ümraniyespor 29 14 7 8 36 49
7- Adana Demirspor 29 14 6 9 42 48
8- Altınordu 29 12 9 8 39 45
9- Boluspor 29 12 7 10 35 43
10- Altay 29 10 10 9 43 40
11- İstanbulspor 29 8 12 9 37 36
12- Balıkesirspor 29 10 6 13 28 36
13- Adanaspor 29 8 9 12 35 33
14- Eskişehirspor 29 8 7 14 36 31
15- Giresunspor 29 6 11 12 26 29
16- Afjet Afyonspor 29 6 7 16 33 25
17- Birevim Elazığspor 30 6 5 19 33 23
18- K. Karabükspor 29 0 3 26 8 0
Üst Lig Play Off Alt Lig
Erken hasat zeytinyağı şifa kaynağı
Erken hasat zeytinyağı şifa kaynağı
18 Ekim 2018 15:32
Font1 Font2 Font3 Font4
Bu Haber 99 views Okundu

Edremit Körfezinde zeytin hasadı devam ederken, erken hasat olarak üretilen zeytinyağları bir şifa kaynağı olarak nitelendiriliyor. Rengi, kokusu, tadı ve kimyasal yapısıyla normal sızma zeytinyağlarından ayırt edilen erken hasat zeytinyağları polifenol içeriği ile dikkatleri çekiyor.
Edremit Körfezinde zeytin hasadı ile birlikte erken hasat zeytinyağı üretiminin başladığını ifade eden Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksek Okulu Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Öğretim Görevlisi Mücahit Kıvrak “Erken hasat zeytinlerimizin pembe yeşil olum dönemine kadar, toplanarak sıkılmış elde edilen yağlara biz erken hasat zeytinyağları diyoruz. Bu zeytinlerimiz içlerinde çok ciddi oranda polifenol barındırmakta. Polifenol olgunlaşma devam ettikçe, yani zeytin yeşilden siyaha döndükçe yavaş yavaş azalan bir maddedir. Polifenol insan sağlığı için çok önemlidir. Bu yüzden de erken hasat zeytinyağları diğer normal sızmalara göre daha kıymetlidir kimyasal olarak” dedi. İHA




Yoruma Kapalıdır..

Bu haberler ilginizi çekebilir!
Yukarı Geri Ana Sayfa